¿Por qué es tan importante entender realmente qué es lo que queremos transmitir y a quién nos dirigimos antes de abrir y diseñar un negocio de restauración? Gracias a la cocina podemos conquistar los paladares y corazones de nuestro público, pero debemos plantearnos una serie de cuestiones básicas que no solo atañen a la oferta gastronómica, sino también al diseño del espacio, su funcionalidad y hasta decoración. Hablamos de la #ExperienciaCulinaria.⁠ En #KauraStudio trabajam